Sunday, July 17, 2022

Resepi kuah kacang by my mom

  • Bahan bahan :
  • 500g kacang tanah
  • 1biji bawang sderhana besar*
  • 2 ulas bawang putih*
  • 15-20biji cili kering/2sudu cili kisar*
  • 3batang serai*
  • 1 inci lengkuas*
  • Sedikit air asam jawa
  • Belacan*
  • Gula melaka 
  • Gula putih 
  • Sedikit garam
Cara cara :
  • Panaskan minyak tumis bahan kisar Yang bertanda * sehingga pecah minyak
  • Kacang tanah yg telah di goreng dengan minyak dan dikisar kering
  • Masukkn air sehingga jd kuah sebab kacang serap air.kemudian masuk gula melaka gula garam dan air asam jawa sesuai rasa
Note * jika suka boleh tambah buah keras saya tak letak sebab perut x tahan.






No comments:

Post a Comment