- Bahan bahan :
- 500g kacang tanah
- 1biji bawang sderhana besar*
- 2 ulas bawang putih*
- 15-20biji cili kering/2sudu cili kisar*
- 3batang serai*
- 1 inci lengkuas*
- Sedikit air asam jawa
- Belacan*
- Gula melaka
- Gula putih
- Sedikit garam
Cara cara :
- Panaskan minyak tumis bahan kisar Yang bertanda * sehingga pecah minyak
- Kacang tanah yg telah di goreng dengan minyak dan dikisar kering
- Masukkn air sehingga jd kuah sebab kacang serap air.kemudian masuk gula melaka gula garam dan air asam jawa sesuai rasa
Note * jika suka boleh tambah buah keras saya tak letak sebab perut x tahan.
No comments:
Post a Comment