Assalamualaikum hai,
Harini hari ke 10 umat islam menunaikan ibadah puasa dalam pkp fasa 4.Harini adik sis nak makan ayam ala-ala kenny rogers roasters dengan samosa so dua-dua menu sis proceed.
Resepi ni sis ikut cara azie kitchen.Dyaorg cakap sedap so kita simpan resepi kat sini untuk rujukan akan datang. Jom kita start.
Gamba ni hasil daripada azie kitchen :
1/2 ekor ayam - potong suka hati
4 sudu besar sos tiram
Maggie cukup rasa
Coarse black pepper secukupnya(lada hitam tumbuk kasar
Sedikit minyak zaitun - renjis
2biji ubi kentang
1 batang lobak merah
Tumbuk halia dan bawang putih sehingga halus Taburkan sedikit sedap rasa kemudian lumur pada ayam. Satukan sos tiram dan madu. Lumur lagi pada ayam. Akhir sekali tabur serbuk lada hitam.sebelum tu gaul sedikit garam pada ayam sblum digaul bahan tumbuk. Masak kan sekali lobak merah dan juga ubi kentang.
Perap selama 30minit kemudian masuk ke dalam ketuhar selama 45minit pada suhu 180© .bila nmpk sudah berubah garing terbalik kan aym renjis sedikit minyak zaitun. Sis hidang ayam ni bersama sos black paper.
|
Ni je gmba yang ada
|
Nie je gamba yang ada sebab kelam kabut nka berbuka.Ayam blackpapers in the house.. Bye
No comments:
Post a Comment