Kek minyak simple

Assalamualaikum hai,

Malam ni terajin pulak nak tulis resepi kek pelangi or kek minyak yang simple dari sis hawa. Dah buat best sangat sebab jadi cantik.jom kita start, 

Bahan-bahan:

• 5 biji telur gred B/A
• 1 cawan susu pekat manis 
• 1/2 cawan gula diblender 
• 1 cawan minyak masak
• 2 cawan tepung gandum
• 1 sudu teh baking powder 
• 1 sudu besar ovalette
• 1 sudu teh esen vanila
• 2 pewarna(terpulang)

Cara-cara:

1. Ayak tepung gandum bersama baking powder. Sapu majerin pada loyang dan ketepikan. 
2. Blender gula, telur dan ovalette dalam 10min.
3. Masukkan susu pekat, minyak, esen vanila dan blender sekejap lagi. 
4. Tuang adunan kedalam bekas dan masukkan tepung sedikit demi sedikit. Bahagi kan kepada 3 bahagian dan masukkan pewarna. 
5. Ambil adunan warna pertama 1 senduk letakkan kedalam loyang jangan ratakan, diikuti dengan warna kedua letakkan diatas warna pertama tadi kemudian warna ketiga diatas warna kedua. Ulang sehingga adunan habis. 
6. Lorikkan bahagian atas menggunakan lidi sate seperti bentuk sarang labah-labah. Panaskan oven 200' dan bakar selama 30minit(mengikut jenis oven). Kalau mahu kukus, kukuskan selama 1 jam. 
7. Siapppp.

 

Kita guna warna biru, hijau dan warna asal adunan

Semoga bermamfaat. Terima kasih..